Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı (AQTA) Başkanı Qoşqar Tahmazli, ülkede en sık sahtecilik yapılan gıda ürünlerine ilişkin önemli açıklamalarda bulundu.
Tahmazli, Trend Haber Ajansı ve Xəzər TV’ye verdiği röportajda, özellikle alkollü içecekler, bal, havyar ve “köy tavuğu” olarak satılan ürünlerin en çok sahtesi yapılan gıdalar arasında yer aldığını belirtti.
Açıklamaya göre bugüne kadar yaklaşık 4 ton sahte bal tespit edilirken, bunun önemli bir kısmı piyasadan çekilerek imha edildi. Alkollü içeceklerde de birçok sahte ürünün denetimler sonucunda ortaya çıkarıldığı ifade edildi.
Tahmazli, özellikle havyar ürünlerinde ciddi yanıltıcı uygulamaların görüldüğünü vurguladı. Bazı durumlarda farklı ülkelerden getirilen ürünlerin Azerbaycan mersin balığı havyarı gibi etiketlenerek satıldığı, bazı vakalarda ise yapay havyarın tüketicilere doğal ürün gibi sunulduğu belirtildi.
Yetkili, yapay havyarın üretimi ve satışının yasak olmadığını ancak bunun doğru şekilde “yapay havyar” olarak etiketlenmesi gerektiğini söyledi. Aksi durumun tüketici haklarının ihlali anlamına geldiğini ifade etti.
Ayrıca “köy tavuğu” adı altında da hileli satışların yapıldığı, bazı tavukların özel renklendiricilerle boyanarak doğal ürün gibi pazarlandığı açıklandı. Bu tür uygulamalara karşı sıkı denetimlerin sürdüğü bildirildi.
AQTA verilerine göre yüzlerce işletmede yapılan kontroller sonucunda çok sayıda sahte ürün piyasadan kaldırıldı ve sorumlular hakkında işlem başlatıldı.
Yorumlar
Yorum Gönder