Bilim İnsanları Açıkladı: Çocuklar Neden Yiyecek Seçiyor? Genetik Etkenler Öne Çıkıyor


 Journal of Child Psychology and Psychiatry dergisinde yayımlanan yeni araştırmaya göre, çocukların yiyecek seçme davranışı, ebeveynlerin tutumundan çok genetik faktörlerle bağlantılı.

Birleşik Krallık’ta yapılan araştırma, çocuklar arasında yaygın olan bu alışkanlığın ebeveyn hatasından kaynaklanmadığını, büyük ölçüde genetik mirasın sonucu olduğunu ortaya koydu.

Araştırmada, 16 aylıktan 13 yaşına kadar 2.400’den fazla tek ve çift yumurta ikizlerinin beslenme alışkanlıkları incelendi. Ebeveynler, çocukların 16 aylık, 3, 5, 7 ve 13 yaşlarındaki beslenme davranışlarına ilişkin anketleri doldurdu.

Araştırmanın istatistiksel sonuçları:

  • 16 aylık çocuklarda: Yiyecek seçme davranışının %60’ı genetik faktörlerle ilgili.

  • 3-13 yaş arası: Bu oran %74’e kadar yükseliyor.

  • Yiyecek seçme davranışı en yüksek seviyeye 7 yaşında ulaşıyor; sonrasında hafif bir azalma gözleniyor.

Araştırmaya liderlik eden University College London (UCL)’den Zeynep Nas, bulguları şöyle değerlendirdi:
“Bu çalışmanın temel sonucu, yiyecek seçme davranışının ebeveynlik tarzından kaynaklanmadığıdır. Aslında bu, aramızdaki genetik farklılıklardan ileri geliyor.”

Ancak uzmanlar genetiğin her şeyi belirlemediğini vurguluyor: “Genetik kader değildir.” Yani ebeveynler, çocuklarını destekleme konusunda çaresiz hissetmemeli.

Araştırmada, yiyecek seçme davranışını etkileyen diğer önemli etkenin çevre olduğu belirtiliyor:

  • Küçük yaştaki çocukların aileyle birlikte sofraya oturması ve ebeveynlerin ne yediğini görmesi olumlu etkide bulunuyor.

  • 7-13 yaşındaki çocuklar için arkadaş çevresi, yeni tatları denemeye teşvik edebilir. Ergenlik döneminde arkadaşların etkisi aile etkisinin önüne geçiyor.

Leeds Üniversitesi’nden Profesör Alison Fildes, ebeveynlere sabırlı olmalarını tavsiye ediyor:
“Ebeveynler, çocuklarını çocukluk ve ergenlik boyunca farklı yiyecekleri denemeye teşvik etmelidir.”

Yorumlar