Bitki çaylarının doğal olması, tamamen güvenli olduğu anlamına gelmez.
Soğuk algınlığı ve grip vakalarının arttığı sonbahar-kış dönemlerinde bağışıklığı desteklemek amacıyla bitki çaylarına ilgi artıyor. Ancak Diyetisyen Ege Ramadanoğlu Turan, uyarıyor:
"Birçok kişi bitki çaylarının doğal olduğu için tamamen zararsız olduğunu düşünüyor, ama yanlış kullanım ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir."
Aşırı tüketim, alerjik reaksiyonların yanı sıra mide problemlerine ve özellikle böbrek ile karaciğer üzerinde yüklenmeye neden olabilir.
Sinameki bitkisinin uzun süre kullanımı bağırsak tembelliğine yol açabilir. Bazı bitkiler yüksek miktarda alındığında kalp ritmi ve kan basıncı üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir.
Dyt. Turan özellikle ilaç kullananları uyarıyor:
"Bazı bitki çayları ilaçlarla ciddi etkileşime girebilir. Örneğin, kan sulandırıcı ilaçlarla zencefil veya ginseng gibi bitkilerin aynı anda kullanımı risklidir."
Hamileler ve Emziren Anneler: Hekimle mutlaka görüşün. Adaçayı ve sinameki gibi bazı çaylar bu dönemde ciddi risk oluşturabilir.
Çocuklar: Sadece papatya, kuşburnu ve ebegümeci gibi hafif çaylar, hekim önerisiyle ve 2 yaş sonrası kullanılmalıdır.
Sağlıklı bireyler için güvenli miktar: Günde 1-2 fincan.
Bağışıklığı desteklemek için kış aylarında, özellikle soğuk algınlığı döneminde günde 2-3 fincana kadar içilebilir.
Bitkileri kaynatmayın. Bu, toksik maddelerin oluşmasına ve aktif maddelerin bozulmasına yol açar.
Kaynar suyu bitkinin üzerine dökün ve ortalama 5-8 dakika demleyin.
Farklı bitkileri aynı anda karıştırmak yerine, ayrı ayrı içmek daha faydalıdır. Bu, vücudun hangi bitkiye nasıl tepki verdiğini anlamaya yardımcı olur.
Hazır paket çaylar: Paketlerin sıcak suyla teması mikroplastik açığa çıkarabilir. Bazı ürünlerde pestisit kalıntıları da bulunabilir. Daha çok doğal ve yaprak formundaki çaylara öncelik verin.
Dyt. Turan’a göre en yaygın hatalar:
-
"Doğal olan zararsızdır."
-
"Ne kadar çok içilirse o kadar faydalıdır."
-
"Her hastalığa iyi gelir."
-
"İlaçlarla birlikte içilebilir."

Yorumlar
Yorum Gönder