Ovdug (atla) veya gazpacho gibi soğuk çorbalar, sıcak yemeklerden daha fazla vitamin tutar ancak aynı zamanda herkese göre değildir.
Bu biyolog Irina Lyalina tarafından söylendi.
Uzman, "Soğuk çorbalar taze sebze ve meyveler içerir. Bu nedenle bol miktarda mineral ve vitamin depolarlar. Soğuk çorbalar kalorisi düşüktür ve susuzluğunuzu iyi giderir" dedi.
Çok tuzlu çorbaların böbrek hastalığı olan kişiler için kontrendike olduğunu ekledi. Soğuk algınlığı sırasında soğuk çorbalar vücutta ek strese neden olabilir ve sağlığın bozulmasına neden olabilir. Soğuk yiyecekler gastrit, peptik ülser, pankreatit ve diğer mide-bağırsak hastalıkları olanlarda rahatsızlığa neden olabilir.
Yorumlar
Yorum Gönder